Pudim de leite em pó

Tempo de Preparo:10minRendimento:12 porções

Receita enviada por:Ester Alves

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros
• 16 colheres (sopa) de leite em pó
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 4 xícara de água.

Caramelo:

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

1. bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve

para calda

1. misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
2. e coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar