domingo, 25 de maio de 2014

SOBREMESA DE ABACAXI




Sobremesa de abacaxi

Tempo de Preparo:30minRendimento:8 porções
Receita enviada por:Maria F. N. Vechi
Ingredientes:
  • 1 abacaxi
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
  • 1 lata de creme de leite com soro
Modo de preparo:
  1. Lavar, descascar e cortar em pedacinhos o abacaxi
  2. Colocar em uma panela com o açúcar (não colocar água)
  3. Levar ao fogo,deixar até secar quase todo líquido que juntou
  4. Colocar em um recipiente e esperar esfriar
  5. Dissolver as gelatinas em 250 ml de água fervente
  6. Bater no liquidificador com o creme de leite
  7. Despejar com cuidado sobre o doce de abacaxi
  8. Levar para gelar
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