DELICIA DE GELATINA

DELICIA DE GELATINA

INGREDIENTES:
1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
1 lata de leite condensado
2 xícaras e meia de leite
2 colheres de sopa de maizena
2 ovos separados (GEMA E CLARA)

MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque 2 xícaras de leite, as 3 gemas já batidas, o leite condensado e misture bem
Dissolva a maizena no leite restante e despeje na panela levando ao fogo brando e mexendo até engrossar
Coloque este creme em uma travessa e deixe esfriar
Faça a gelatina conforme as instruções da caixa
Bata as claras em neve e misture-as à gelatina
Derrame esta mistura sobre o creme e leve ao freezer.