RECEITA ( MILKSHAKES)

Gente aqui aonde eu moro no Nordeste o calor esta demais então nunca mais tinha postado receitas, e o maridão aqui ficou falando: cadê as receitas as pessoas gostam, resolvir postar, vamos lá as bebidas para esse verão.

Milkshake de brigadeiro

INGREDIENTES:

• 600 ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• 6 colheres (sopa) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de biscoito de chocolate triturado
• Para decorar : confeitos com cobertura de chocolate e raspas de chocolate branco

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela o leite condensado e o cacau. Cozinhe, sem parar de mexer, por 4 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
Passado o tempo, transfira para o copo do liquidificador, o leite congelado, o creme de leite condensado com cacau (brigadeiro) e adicione o creme de leite. Bata por 1 minuto e misture os biscoitos triturados.
Despeje o milkshake nos copos. Decore com confeitos com cobertura de chocolate e raspas de chocolate branco.

MILKSHAKES DE CAFÉ

• 3 xícaras (chá) de sorvete de creme
• 1 xícara (chá) de leite integral bem gelado
• 6 colheres (sopa) de licor de café
• ½ xícara (chá) de café em infusão bem forte ou café expresso
• 4 colheres (sopa) de calda de chocolate
• Para decorar : morango e grãos de café

MODO DE PREPARO:

Coloque no copo do liquidificador o sorvete, o leite, o licor e o café. Bata rapidamente. 
Arrume a calda de chocolate nos copos e disponha o milkshake. Decore com morango e grãos de café.

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  Disponha em uma panela o leite e a maisena (dissolvida em um pouco de leite). Cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até obter um creme levemente encorpado. Retire do fogo e ao amornar, despeje em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 2 horas.INGREDIENTES:

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