Bolo de laranja

Tempo de Preparo:50minRendimento:8 porções

Receita enviada por:marcia regina escouto almeida

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 pedaço de casca de laranja, mais ou menos o tamanho de uma moeda
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 pacote de fermento em pó para bolo

Modo de preparo:

1. Coloque os ingredientes na ordem acima no liquidificador
2. Bata um pouco e coloque em uma forma com furo no meio
3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar