REQUEIJÃO CREMOSO

DA AMIGA DO FACE...


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Ingredientes:

    • 500 ml de leite
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1/2 colher (sopa) de sal
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 250 g de ricota

  • Modo de Preparo:

    • Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar
    • Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota
    • Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira
    • Pode ser congelado
    • Rende 5 copos grandes

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