Cocada branca

Tempo de Preparo:30minRendimento:15 porções

Receita enviada por:uesllei cardim

Ingredientes:

• 1 coco ralado grande
• 1 Kg de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de água

Modo de preparo:

1. Leve tudo ao fogo
2. Mexa sem parar para não pegar, até secar e soltar do fundo da panela
3. Unte uma assadeira com manteiga, despeje a cocada e espalhe para ficar toda por igual
4. Deixe esfriar e separe as cocadinhas