Romeu e Julieta

Tempo de Preparo:30minRendimento:5 porções

Receita enviada por:Ana Paula

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 5 colheres de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 gema peneirada
• 500 g de goiabada
• 1/4 de xícara de vinho do Porto

Modo de preparo:

Romeu

1. Leve ao fogo o leite menos um copo, até levantar fervura
2. Dissolva o amido de milho no copo de leite restante e adicione ao leite fervente mexendo sempre para nao empelotar
3. Feito o mingau adicione o leite condensado, o requeijao cremoso e a gema peneirada
4. Mexa bem e reserve em refratário

Julieta

1. Corte em pedaços pequenos a goiabada, coloque em uma panela com um pouquinho de agua e o vinho do porto
2. Mexa até a goiabada estar derretida
3. Coloque a Julieta sobre o Romeu e leve a geladeira por duas horas e si