TORTA DE FRANGO

TORTA DE FRANGO MARAVILHA

Por Adriana

Ingredientes Massa 750 ml de leite 200 ml de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de queijo ralado 1 colher (sopa) de caldo de galinha 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 3 ovos Sal a  gosto Recheio 500 g de frango cozido, temperado e desfiado 200 g de presunto ralado 200 g de mussarela 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha (opcional) 2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos Cheiro verde a gosto Queijo ralado e orégano a gosto (para salpicar por cima da torta) Modo de preparo Junte os ingredientes da massa na batedeira, e bata até obter uma consistência firme. Em um recipiente à parte, misture os ingredientes para o recheio. Unte uma assadeira com óleo e coloque a metade da massa. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Salpique queijo ralado e orégano sobre a torta e asse a 150 graus, até dourar. Sirva em seguida. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 45 minutos