Pudim de pão econômico

Tempo de Preparo:1h 00minRendimento:10 porções

Receita enviada por:Patricia de Proença Shiomi

Ingredientes:

• 5 pães amanhecidos ou duros
• 10 colheres bem cheias de açúcar
• 2 ovos inteiros
• 500 ml de leite

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea
2. Com 1/2 xícara (chá) de açúcar faça um caramelo e coloque em uma forma de pudim
3. Coloque a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho-maria, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o pudim esteja consistente